Quando si pensa allo zafferano in cucina il risotto alla milanese è sicuramente uno dei piatti che vengono subito in mente, ma esistono veramente un’infinità di ricette per utilizzare lo zafferano nelle nostre tavole, dai primi come pasta e riso fino ai secondi di carne e pesce, ma anche nei dolci!

Qui una gallery con alcune delle nostre ricette che potete trovare sul nostro profilo Instagram @bottegadellozafferano. Condividete la vostra ricetta usando l'hashtag #bottegadellozafferano.

Come usare gli stimmi di zafferano in cucina